什么是灵芝？

灵芝，又称灵芝菌、灵芝蘑菇，是一种药用真菌。在中医药领域，灵芝被誉为“九品芝草中的上品”，有着、抗、免疫调节等功效。现在市场上常见的灵芝主要有两种，一种是青灵芝，一种是红灵芝。

灵芝的副作用及危害

灵芝虽然具有很多的功效，但是也存在着一些副作用和危害。下面就为大家详细介绍。

1. 副作用之

灵芝中含有的多糖类、三萜类等物质都是天然的生物活性物质，如果人体，就会引起不适甚至危及生命，例如：急促、困难、胸闷等。此类情况需及时就医处理。

2. 副作用之不适

灵芝中含有的酚类物质，如果食用过量或者是肠道本来就敏感的人食用，容易导致恶心、、等症状出现，严重的还可能引发消化道出等情况。因此，食用灵芝时需要谨慎。

3. 副作用之影响

灵芝被誉为“药中之王”，与其它药品搭配食用，可能会影响其它的吸收和疗效，所以在食用灵芝时，要避免与其它同时食用。

4. 副作用之损害

灵芝中含的三萜类物质虽然能够起到抗、、抗等作用，但是也有一定的毒性作用，当摄入过量时，容易造成缺氧、坏死，严重的甚至危及生命。因此，功能不好的人要谨慎食用灵芝。

5. 危害之影响口腔健康

灵芝在处理不当的情况下可能含有过多的，会直接对口腔产生影响，容易导致口臭、口腔溃疡等症状。因此，食用前一定要选择优质灵芝，并在正确的环境下加工。

正确食用灵芝

灵芝虽然有副作用和危害，但是如果我们能够正确地食用它，对我们的身体还是有很多的好处的。下面是一些正确食用灵芝的方法：

1. 适量食用

灵芝虽好，也不能过度食用。每个人的身体状态不同，因此具体的食用量需要根据自己的身体情况来定。

2. 需要加工处理

灵芝自身有毛刺，不宜直接食用。需要先将灵芝加工处理，可以把灵芝砍碎、切块或磨成粉，再用开水或者是热水冲泡。也可以用灵芝来炖鸡汤、炖猪肉等，可以有效地提高灵芝中有效成分的提取率。

3. 食用时间

灵芝可以在任何时候食用，但是进食时间好在早、中餐前，晚餐前应尽量避免食用。因为晚餐过晚，灵芝的成分在人体内得到充分的吸收的可能性会降低。

4. 搭配饮食

灵芝好不要空腹食用，应搭配食用。不宜和辛辣刺激性、刺激性食物一起食用，也要避免和咖啡、酒等一起食用。

小结

从以上内容可以看出，灵芝虽然有很多的功效，但是也存在一些副作用和危害。因此在食用时，要注意适量、加工处理、时间等方面，避免因食用不当而造成的不适甚至是生命危险。

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