介绍

大连大学灵芝妹子拌鸡架是一道由大连大学女生创新出的美食，融合了拌鸡架和灵芝两种营养成分，是一道极为健康的美食。

原料准备

制作大连大学灵芝妹子拌鸡架需要的原料主要有：

鸡架500克

灵芝1个

葱姜蒜适量

生抽、醋、油、盐、糖等调味料适量

做法步骤

1. 首先把鸡架洗净切小块，葱姜蒜切末备用。

2. 灵芝切丝泡水，放入水中加些盐，用手轻轻揉捏灵芝，然后倒掉水，再将灵芝用清水洗净。

3. 将鸡架放入蒸锅中蒸熟，大约需要20-30分钟。

4. 把蒸熟的鸡架取出晾凉。

5. 在一个大碗中加入适量的调味料，包括生抽、醋、油、盐和糖，搅拌均匀。

6. 将晾凉的鸡架块放入碗中，加入葱姜蒜末和泡好的灵芝丝，用调味料拌匀即可。

食用方法

大连大学灵芝妹子拌鸡架可以当做菜品食用，也可以搭配米饭一同食用。咸香味与清香相结合，口感爽滑，有很强的口感和滋味。而且这道菜非常容易制作，适合快节奏的生活环境下人们的需求。

营养价值

大连大学灵芝妹子拌鸡架是一道极为健康的美食，拌鸡架本身就富含大量的蛋白质和营养成分，可以提供丰富的营养素，尤其对肌肉和骨骼的生长发育有很好的促进作用。另外，灵芝能够调节免疫系统功能，增强体力和耐力，具有很好的食疗保健价值。

总结

大连大学灵芝妹子拌鸡架是一道营养丰富、口感独特的美食，制作简单，容易上手，是一道非常适合快节奏生活的人们的美食。它不仅富含蛋白质和其他的营养成分，而且灵芝的加入更是让其拥有了更多的健康保健价值。相信未来美食市场中会涌现更多这样的普及且实用的美食作品。

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