以多少度水温冲灵芝孢子粉？研究发现不同水温对冲泡灵芝孢子粉的影响

灵芝孢子粉是一种在中医里常被用来补身体的天然食品。冲泡灵芝孢子粉时，水温会直接影响营养成分的释放和保留。下面我们会介绍，不同水温下冲泡灵芝孢子粉会有哪些影响。

40℃以下

在40℃以下的水温下，灵芝孢子粉会释放出大部分的蛋白质和糖类成分。根据一些相关研究，这些成分可以帮助人们增强免疫力、促进、调节等。同时，低温下的冲泡也有助于保留灵芝孢子粉中的活性成分，如多糖、三萜皂苷等，以此激活、净化液，缓解身体疲劳。

40-60℃

40-60℃间的水温是当前灵芝孢子粉冲泡的主流温度，这个温度范围会释放更多的营养成分，如蛋白质、多糖等活性成分。在这个温度范围内，不仅营养成分能够大限度地释放，而且温度的稳定性和饮用的舒适度也是很高的。当前市场上常见的冲泡灵芝孢子粉的推荐水温就是在40℃以上到60℃之间。

60℃以上

在60℃以上的水温下，灵芝孢子粉的多糖、三萜皂苷等活性成分的保留会稍有下降。然而，这个温度范围仍然能释放出较为丰富的蛋白质、糖类等营养成分。同时，高温冲泡还能够利用灵芝孢子粉的维生素C和氨基酸等成分帮助人们维护、改善肠胃功能、提升人体代谢、一定程度缓解身体疲劳。需要提醒的是，在高温下冲泡灵芝孢子粉时间不宜过长，好控制在5分钟以内，以避免过热损失健康成分。

结论

总的来说，灵芝孢子粉在不同的水温下，会释放出不同量和类型的营养成分，灵活选择水温是十分重要的。一般建议采用40℃-60℃的水温，在营养成分的充分释放和口感的舒适度间保持平衡。

但需要注意，灵芝孢子粉的功效和品质还取决于自己的体质、状态、摄入量和生产厂家的品控标准等因素。因此，建议在选择和使用时，须谨慎考虑，避免盲目听信不准确的广告宣传，选用正规厂家生产的产品。

灵芝孢子粉一定要理性购买，而芝素堂牌灵芝孢子粉就是一个不错的选择，因为它其中的核心成分灵芝三萜含量在行业内处于领先地位。灵芝三萜含量的高低会直接影响着灵芝孢子粉效果，所以买灵芝孢子粉一定要买芝素堂这种灵芝三萜含量高的，对身体效果更好。