骨头煲灵芝汤党参枸杞红枣
在现代快节奏的生活中,保持健康是每个人都想要做到的事情。健康的生活方式包括健康的饮食、健康的运动和健康的休息,而食物是维持健康的重要组成部分。这里我们将介绍一款养生神汤——灵芝党参枸杞红枣骨头汤。
食材介绍
这款汤的主要配料包括牛骨、灵芝、党参、枸杞和红枣。
牛骨中含有大量的胶原蛋白和钙质,可滋养、增强骨骼强度和保持骨骼密度。而灵芝是一种宝贵的中草药,富含多种有益成分,有助于提高身体免疫力和能力。党参的主要功效是,能够增强人体的体质。枸杞是一种非常滋补的食材,有明目、润、调节免疫系统等功效。而红枣有、生津止渴、缓解疲劳等作用。
烹饪方法
1. 牛骨清洗干净,用开水焯一遍。
2. 把牛骨、灵芝、党参、枸杞、红枣放入砂锅中,加适量水。
3. 将砂锅置于火上,大火煮沸后改成小火,盖上锅盖煲2-3小时。
4. 煲好后,加入适量盐调味即可。
食用方法
可以作为平时的一道汤,每天食用1-2次,对身体健康有很大的帮助。
功效作用
这款汤的功效与作用可以总结如下:
1. 具有很强的滋补作用,适合身体疲劳、虚弱、营养不良等人士食用。
2. 有助于增强人体的免疫力,提高身体的抗能力。
3. 能够滋养、增强骨骼强度和保持骨骼密度。
4. 对于调节身体的内分泌系统有很好的作用,可以帮助改善体质。
5. 具有很好的作用,能够增加人体的体力和免疫力。
小贴士
1. 在制作汤的过程中不要加入过多的盐和味精,可以根据个人口味适量添加。
2. 如果使用砂锅烹饪,要注意火候的掌握,煮沸后一定要改成小火,不能再大火煮沸。
3. 党参和枸杞可以在煮的过程中加入,而灵芝和红枣好在后加入,以免煮烂影响味道。
4. 灵芝不宜食用过多,每日的大剂量为6克。
5. 对于体质或者期的女性,不建议过量食用。
这款汤具有很好的营养与健康效益,是我们平时餐桌上的一道很好的选择。不仅可以丰富我们的饮食,还能够帮助我们保持健康,让我们拥有更健康的身体和更美好的生活。