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灵芝的功效与作用及食用方法是什么
灵芝的功效与作用及食用方法是什么？
灵芝味甘，性平，可入心、、、经，其中的有效成分具有安神、止咳的功效，主要用于心神不宁、心悸、虚劳短气、虚咳喘、不思饮食等，现临床还可用于慢性、支气管、减少症等。食用方法：日常生活中可用灵芝可以煎水喝。
灵芝为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体，其主要含有葡聚糖、灵芝碱、灵芝多糖、甜菜碱、灵芝碱甲、灵芝碱乙、麦角甾醇、麦角甾醇棕榈酸酯、腺苷、腺嘌呤，以及多种氨基酸、多肽及有机酸等。据现代药理研究显示,灵芝中的有效成分还具有抗癫痫、、保护脑组织、增强机体免疫功能、保护、保护脏、调节、抑制并发症、抗、调节、抗动脉粥样硬化等作用。
灵芝是滋补，日常生活中可用灵芝可以煎水喝，将灵芝切碎后放入罐内，加入适量的水，煎煮后代茶服用。还可以用灵芝与小米炖粥，炖煮1小时，即可服用。需要注意的是，灵芝不可以代替用于，如有相应需求，请到正规医院就医。
本内容由河北医科大学第三医院临床药学部副主任药师解皓审核
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平时饮食注意什么
是科非常常见的，多发于老年人和小孩，如果严重的不加，患者在发过程中很可能会危及生命。诱发的原因比较复杂，除了遗传因素，外界环境中多方面因素都会诱发发作，比如食物、、原微生物、易挥发气体、花粉、尘螨、动物皮毛、冷空气等等。一旦患有，日常生活中需要时刻注意远离源。
饮食方面需要注意以下几方面
1.远离致敏食物的患者，往往具有体质，首先需要去医院检查一下原，避免接触性的食物，任何食物均可致敏，但蛋白质类食物多见。如果患者在食用鱼、虾、螃蟹、牛奶、鸡蛋等后会出现发作的情况，则一定要尽量避免。蒸煮的食物比新鲜食物致的机会要少。有部分人进食芝麻、核桃、杏仁等坚果类食物会出现症状，就要尽量避免食用。
2.不喝酒的患者好不要喝酒，无论饮酒量的多少，酒精度高低，对患者的身体都是有害而无益的。首先有的人对酒精，另外酒的挥发会刺激气管，使支气管平滑肌痉挛收缩而诱发发作。
3.清淡饮食人不宜吃辛辣刺激及重油厚腻食物，不可吃生冷食物，比如冰水、冰激凌等，不要吃太烫食物，也不要吃过酸、过咸、过甜食物，尽量不吃油炸烧烤类食物。食物宜温热，清淡、松软食物为主。急性发作期时，尽量少食多餐，细嚼慢咽，这时不要吃过多高蛋白食物比如牛羊肉增加道负担。
4.多饮水发作时由于加快，会导致大量水分从道挥发，发作时宜适当多喝水，保持道湿润，使痰液不至于过于粘稠而阻塞气道。
5.均衡营养对于经常发作的人平时要注意加强营养，适当补充蛋白质类食物，提高机体免疫力，多吃水果蔬菜，补充维生素C，像白萝卜、丝瓜、南瓜、梨、枇杷、柚子等。
从西医角度，食物疗法不能替代，所以没有特定的科学食疗方法。生活中，患者应尽量少食用有一定风险的食物，对于其他主食，可以放心食用，没有特别禁忌的地方。
#吃对一日三餐#
灵芝和鸡一起煲汤怎么样
灵芝具有温补脾胃，安神，止咳的功能，是可以和鸡一起煲汤的。做法：灵芝1/2个，鸡1/2只，红枣6粒，枸杞10克，党参20克，桂圆8耘，姜5片。先将鸡斩成2块放入开水烫去水，然后捞起洗净跟所有药材一起放入砂锅中炖1-2个小时。适当加少许盐即可食用。（盐要在炖好后才加入）
目前，行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉核心有效成分，有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉。