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莲子灵芝排骨汤的做法
用料：野生灵芝适量，猪筒骨一个，盐适量，姜一块
步骤：
1、猪筒骨冷水放锅加姜一起焯一下，洗净。
2、灵芝切小块和猪筒骨一起放砂锅里。
3、大火煮开煲2个半小时，后加点盐即可。
姬松茸灵芝排骨煲汤佳做法
步骤1
准备好姬松茸，排骨，虫草花。洗干净
步骤2
把姬松茸，虫草花泡在清水中，约30分钟
步骤3
排骨飞水，晾干备用
步骤4
把所有材料放在汤锅中，加入纯净水
步骤5
慢火煲1.5小时
步骤6
加入一点点盐调味
步骤7
美味，健康，简单，营养。
紫灵芝炖排骨的做法
食材清单
排骨500克、国琼紫灵芝片10克、莲藕1根、胡萝卜200克、香葱适量、香菜适量、姜片适量、八角1个、料酒适量、盐10克、香叶3片、桂皮1小块
烹饪步骤
1，排骨用清水清洗干净，沥干水分。莲藕洗净去皮，胡萝卜洗净；将莲藕和胡萝卜切成滚到块。紫灵芝片在清水中，清洗一下，捞出即可。锅中水烧开，放入排骨焯2~3分钟，撇去浮沫，捞出排骨备用。
2，砂锅放煤气灶上，放入焯好的排骨。将灵芝片放进去。放入姜片，香葱。倒入适量料酒，起到去腥的作用。放入八角，桂皮和香叶。砂锅中加入足够的水，要想汤汁鲜美，一定要一次性把水加足，切不可中途加水。中火，煮开。改为小火，炖煮30分钟。
后一步，
放入胡萝卜和莲藕，继续炖10分钟，莲藕和胡萝卜炖熟，排骨炖烂即可。关火，放入盐焖5分钟，使排骨充分入味。出锅前撒少许香菜。
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