五指毛桃胡椒灵芝鸡鸭猪肚鸡汤——家常营养美食

煲汤是中华美食文化中不可或缺的一部分，不仅是传统的家常菜，更是一种兼备营养和美味的饮食选择。而其中受欢迎的煮汤材料之一，便是猪肚。今天，我们来分享一道以猪肚为主要煮汤原料，加入五指毛桃、胡椒等多种食材，别具风味的鸡鸭猪肚汤。

准备材料

五指毛桃、胡椒、灵芝等食材有助于改善人体免疫系统、提高抵抗力。而猪肚则是煲汤的主要材料，可以滋补养生，补充人体需要的营养。

准备材料：

1个猪肚

1只鸡

1只鸭

5个五指毛桃

适量胡椒

适量灵芝

适量水

烹饪方法

1. 清洗猪肚。将猪肚刮干净毛和脏物，用清水冲洗干净。

2. 烫煮猪肚。将猪肚放入沸水中焯烫3分钟，撇去浮沫后捞出晾凉，切成小丁备用。

3. 准备鸡、鸭。鸡、鸭均剁成小块备用。

4. 准备五指毛桃、胡椒、灵芝等食材。五指毛桃稍微切几刀，胡椒去壳，将所有材料备用。

5. 加水煮鸡、鸭。将鸡、鸭块洗净，放入清水中煮沸，用清水冲洗干净。

6. 煲汤。将所有准备好的材料放入汤盅中，加入适量水，倒入汤锅后用中小火煲2小时，加盐或味精调味后即可食用。

营养价值

这道鸡鸭猪肚汤同样是传统的营养汤品，其主料猪肚不仅富含胶原蛋白，还有益气养阴、滋阴润燥的作用，其余食材也均为营养丰富、具有调节身体功能的天然食材，适合各类人群食用。

总的来说，五指毛桃胡椒灵芝鸡鸭猪肚鸡汤是一款营养丰富、味道鲜美的汤品，适合作为家常饮食营养的一部分。同时，对于需要改善免疫系统及提高身体抵抗力的人群，食用本汤亦会产生良好的保健效果。因此，大家可以尝试着在家里自己煲制一锅，享受到这道美味汤品的滋养和美味。