灵芝煮苹果汤的做法

灵芝煮苹果汤是一款非常适合秋季饮用的养生汤品，它不仅具有补益身体的功效，还具备很高的美味度。其制作方法简单易学，下面让我们一起来学习一下。

材料准备

灵芝干、苹果、水、冰糖。

灵芝干选购时，要选择带有“灵芝酸”味道的品种，这种品种的灵芝含有更多的荷尔蒙和腺苷，具有更好的养生效果。选购苹果时，尽量选择质地较硬的汁水多的品种，这样煲出来的汤品口感更加浓郁。

制作过程

1、将灵芝干清洗干净，放入锅中加入水煮开后撇去浮沫，煮10分钟后放入苹果块继续煮20分钟。

2、将冰糖放入汤中，煮至冰糖全部融化后即可关火。

3、将煮好的灵芝煮苹果汤过滤掉渣，倒入汤盆中即可食用。

功效和作用

灵芝煮苹果汤不仅具有滋阴补、提高免疫力、益气健脾等多种功效。苹果中富含果胶，能够帮助清除肠道内的有害物质，维护肠道健康；而灵芝中蕴含的多糖和三萜类化合物有较好的免疫调节作用，可以增强人体的免疫力。此外，灵芝煮苹果汤还具有利润燥，滋润等作用，非常适合秋季饮用。

温馨提示

1、灵芝煮苹果汤具有清热凉的作用，适合体质偏燥热的人群饮用，而体质寒凉的人群则不太适合饮用。

2、灵芝煮苹果汤不可以长时间保存，好是即煮即饮，以免破坏汤品的营养成分。

3、在煮灵芝煮苹果汤的时候，好选择砂锅，这样可以更好的保留食材的营养成分和汤品的滋味。

4、对于容易上火的朋友，在煮灵芝煮苹果汤的时候可以根据自己的喜好适量加入一些冰糖以缓解灵芝的苦涩味道。

总之，灵芝煮苹果汤是一款可以提高身体免疫力、滋润、清热等多重功效的养生汤品，相信大家在学会了它的制作方法之后，一定会经常在家里煲上一锅来补充自己的身体。

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