滋补煲汤之灵芝石斛花旗参麦冬汤

秋冬季节，气温逐渐下降，人体的免疫力也随之下降。为了和保持好的身体状态，我们需要进行适当的滋补。而煲汤是好的滋补方式之一，而灵芝石斛花旗参麦冬煲汤则是一道非常有营养价值的汤品。

材料准备

1. 灵芝：30克

2. 石斛：30克

3. 花旗参：30克

4. 麦冬：30克

5. 瘦肉：300克

6. 枸杞：适量

7. 盐：适量

8. 纯净水：适量

做法步骤

1. 将瘦肉切成小块，焯水撇去浮沫备用。

2. 将灵芝、石斛、花旗参、麦冬洗净备用。

3. 准备一只炖盅，将焯水后的瘦肉放入盅中，再加入已洗净的灵芝、石斛、花旗参和麦冬。

4. 加入适量的清水，水量大约是所有材料的2-3倍，盖好盖子。

5. 将炖盅放入蒸锅中，加水至蒸锅8分满，先用大火烧开后转小火蒸2小时。

6. 后把枸杞放入炖盅，再加一点盐巴即可起锅享用。

药材功效

1. 灵芝：灵芝含有多种有益成分，可以增强人体的免疫力，延缓，还可以降、降、。

2. 石斛：石斛能够补养阴，滋阴润燥，对于虚汗、消渴、阴虚性口干舌燥等症状有一定的缓解作用。

3. 花旗参：花旗参有，益安神的作用，对于疲劳乏力、、虚等症状有较好的缓解作用。

4. 麦冬：麦冬平性滋润，能够润止咳，滋阴清热，对于口渴、烦躁、等症状有一定的缓解作用。

营养价值

1. 枸杞：枸杞富含胡萝卜素、维生素C、维生素E等物质，能够有效提高人体免疫力。同时，枸杞还含有一定的氨基酸和多种矿物质，有助于延缓、提高体力。

2. 瘦肉：瘦肉富含蛋白质，可以提供我们身体所需的能量，同时瘦肉还富含多种维生素和矿物质，如铁、锌等，能够提高人体的免疫力。

3. 药材配伍：此汤将灵芝、石斛、花旗参、麦冬的营养成分全部释放出来，搭配瘦肉增加汤品的营养含量，药食同源，既能够起到滋补作用，还可以增强人体的免疫力。

总之，灵芝石斛花旗参麦冬汤是一道非常不错的滋补汤品，它的营养价值十分丰富，对于、增强身体免疫力、调节身体状况等方面都有一定的帮助。在秋冬季节，你不妨一试，相信你会喜欢上这道汤的。注意：本汤适合人群为常用保健的家庭人士，有情的需要在医生指导下食用。

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