李灵芝肉夹馍怎么做的视频
李灵芝肉夹馍是一个融合了中西风味的美食,既有传统肉夹馍的香气,又有灵芝的营养价值。如果你想尝试在家做李灵芝肉夹馍,下面是一份详细的步骤和视频教程。
材料
1. 面团:
中筋面粉 300g;盐 1g;植物油 5g;水 150g
2. 肉馅:
猪肉末 200g;葱花30g;姜末10g;盐1g;生抽10ml;料酒10ml;李灵芝粉末5g;油10ml。
3. 其他:
鸡蛋2个;红油、香菜、蒜泥、辣椒油、姜片等调料适量。
步骤
步骤1:制作面团
将中筋面粉、盐和植物油混合,倒入适量的水,揉成光滑的面团。将面团放置在保鲜膜内,静置30分钟。

步骤2:制作肉馅
将猪肉末放入碗中,加入葱花、姜末、盐、生抽、料酒、李灵芝粉末和油,搅拌均匀。将肉馅放入锅中,翻炒至熟透,捞出备用。
步骤3:制作鸡蛋皮
将鸡蛋打入碗中,打散成蛋液。将一勺蛋液倒入平底锅,煎至金黄色,再翻煎至另一面。将鸡蛋皮切成小块。
步骤4:擀面皮
取适量的面团,用擀面杖擀成大小均匀的薄皮。在擀面皮中央加入少量油,撒上一些葱花。
步骤5:包肉馅
在擀好的面皮中央放入适量的肉馅,摆上鸡蛋皮和蒜泥、香菜等配料,包成长卷状。
步骤6:烤肉夹馍
将包好的肉夹馍放入烤箱中,烤制20-30分钟左右,直至表面金黄色。
视频教程
以下是一份李灵芝肉夹馍的视频教程,可以更加直观地了解这道美食的制作过程。
(这里插入链接或者视频)
小结
以上就是李灵芝肉夹馍的做法和视频教程。这道美食富含营养,口感鲜美,而且制作过程也很简单,只需要准备好材料和工具,按照步骤操作即可。希望大家可以成功制作出美味的李灵芝肉夹馍。
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