灵芝不能泡茶吗?
灵芝,又名灵草、仙草,是中医药中的一种重要草药。其自然生长稀少且品质优异,因此价值高昂。中医上对灵芝赞誉不已,认为其有安神、益气、补、强身健体等功效,是极好的养生佳品。灵芝不仅可以口服,还可以泡茶飲用。可是,你知道吗?灵芝其实不能用来泡茶!
泡茶不等于泡药
我们常把中草药泡水喝,认为这样能大限度地提取它的营养成分。但是泡药和泡茶是有区别的。泡药需要符合特定的用药量和方法,一般要进行水煎或者是药制。煎药是指将煮沸一段时间,如汤剂的制作方法。药制则是将药材进行一系列的炮制工序处理,并根据临床需要组成其他制剂,如丸剂、粉剂、口服液等。而泡茶只是将茶叶浸泡在温水中进行提取,茶水淡雅清香,有醇厚的茶香气味和淡淡的茶味。而灵芝的浓郁,苦涩味较重,泡茶时很难兼顾其和口感。
泡茶会破坏灵芝的
灵芝虽然是中的一类,但其味较苦,且有草本气味,不太适合直接口服。所以,一些人就会考虑浸泡在水中进行提取。但是,灵芝的水溶性较低,茶水中含灵芝成分较少,也不利于的发挥。并且,灵芝中的有效成分会随著时间延长而逐渐分解、挥发和氧化,煮酒或煮汤煮成的灵芝浓液过于浓稠,饮用后可能对身体会造成损害。
那应该怎么飲用灵芝呢?

想要食用灵芝的泡制品,可以选择灵芝水或是灵芝糖浆。灵芝水是将灵芝粉末和水充分搅拌,然后过滤得到的灵芝汁液。灵芝糖浆则是将适量的灵芝粉末与糖慢慢加热搅拌至熟,制成甜味浓稠的灵芝糖浆。这种方式能够充分提取出灵芝中不同的营养成分,而且吃起来也更方便。如果不太喜欢口味,可以选择口感更好的灵芝胶囊,或者灵芝保健品。
结语
虽然灵芝不能用来泡茶,但并不妨碍我们通过其他方式享受它的健康价值。灵芝是一种稀有草药,其价格昂贵,但是灵芝的养生效果是有目共睹的。如果想要食用灵芝,建议还是选择灵芝水或者灵芝糖浆,这些都是经过科学认证的营养增强补品,有利于身体健康。
在国际灵芝研究领域,灵芝三萜含量的高低被作为区分灵芝及孢子粉质量优劣的主要依据,是鉴定灵芝产品质量的主要标准。灵芝三萜含量越高服用效果就会越好,而目前市面上的一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量已经远超于行业平均水平,服用效果自然也是更好了。