灵芝糯米粉做法

灵芝是一种珍贵的中草药，有着非常高的营养价值和医疗价值。灵芝糯米粉是将灵芝的营养和美味结合在一起，是一道既美味又营养的健康食品。以下是简单的自制营养美味灵芝糯米粉的做法。

材料

1.糯米粉； 2.灵芝粉； 3.油条； 4.葱花； 5.盐； 6.生抽； 7.熟芝麻。

步骤

1.准备材料

在做灵芝糯米粉前，先将所需的材料准备好。将糯米粉、灵芝粉、油条、葱花、盐、生抽和熟芝麻都准备好。

2.将糯米粉煮熟

将适量的糯米粉放入锅中，加入适量的水搅拌均匀，然后放入蒸锅中蒸煮15-20分钟，直到糯米粉煮熟。

3.将灵芝粉和调料拌匀

将1勺的灵芝粉放入碗中，加入适量的盐和生抽拌匀，然后加入少量的水调成灵芝酱汁。

4.将油条切成小段

将油条切成小段，放入微波炉中加热40秒至1分钟，使其变得更加酥脆。

5.将糯米粉和灵芝酱汁拌匀

将煮熟的糯米粉放入碗中，加入制作好的灵芝酱汁拌匀。

6.加入调料和油条

将葱花、熟芝麻和油条放入糯米粉中，再加入适量的盐和生抽调味。

7.拌匀即可食用

将所有食材拌匀即可食用，既美味又营养。灵芝糯米粉口感Q弹，灵芝的味道可以中和糯米的甜味，营养的油条和调料更是为它增添了美味。

小贴士

1.煮糯米粉时可以加入适量的水，但不要加太多，否则会影响口感。

2.灵芝粉可以在药店购买，当然，如果有自己种植的灵芝，将其晒干，然后磨成细粉即可。

3.盐和生抽的用量可以根据个人口味调整。

4.可以根据个人口味加入其他食材，比如豆腐丝、花生米等。

5.油条可以加热后再切，这样口感更好。

6.灵芝糯米粉适量食用，不要过量，特别是体质虚弱的人应该注意。

通过以上简单的做法，自己在家就能制作营养美味的灵芝糯米粉。灵芝糯米粉不仅味道好，而且有很多营养成分，如蛋白质、多种维生素和皂甙等。它不仅可以作为早餐、下午茶或夜宵，还可以做为赠送家人朋友的礼品。

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