灵芝土茯苓药膳配方
灵芝、土茯苓被誉为界的“双料冠军”,在传统中医药中应用广泛,常用于调节身体机能和增强身体免疫力。将灵芝和土茯苓与其它食材搭配烹饪成药膳,不仅美味可口,而且还能起到保健养生的效果。
配料:
干灵芝10克
土茯苓30克
鸡肉150克
生姜2片
盐、味精、料酒适量
步骤:
将干灵芝用温水浸泡30分钟,取出沥干备用。
土茯苓清洗干净,切成小块备用。
鸡肉清洗干净,切成小块,用开水焯水后捞出备用。
生姜切成细末。
将煲汤锅倒入适量清水,加入灵芝、土茯苓、鸡肉、生姜末,再加入适量盐、味精、料酒。

大火煮开后转小火再煮1小时左右,直至汤汁浓稠。
将炖好的药膳汤倒入碗中,趁热食用即可。这道药膳汤既美味又有营养,营养丰富,养生保健更利于身体健康。灵芝和土茯苓都有益气、养阴、清热、的功效,能够有效地降低、调节、增强人体的免疫力,常吃此药膳汤还能够延缓,对虚弱、不振、等症状有一定的改善效果。
总之,灵芝、土茯苓是非常好的天然材料,它们与其它食材搭配,不仅能够烹制出美味的药膳,而且还有保健功效。所以,建议大家多多尝试,亲自动手做一些药膳食品,能够有效地改善身体不适,达到养生保健的效果。
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