学做桑黄灵芝煲汤，美味营养又简单！

煲汤是中华传统文化的瑰宝，汤品不光可以滋补身体，还可以提高免疫力，维护健康，且多种食材混合在一起吃，可以更综合地获得各种营养，可谓功能齐全，吃汤常吃可以养生驻颜、润止咳、保健身体，适合家庭中的各个年龄阶层。其中，桑黄和灵芝是非常适合用来煲汤的材，本文将为大家介绍桑黄灵芝煲汤的做法。

材料准备：

桑黄（15g）、灵芝（10g）、花胶（50g）、红枣（10g）、淮山（20g）、冬菇（4个）、猪骨（500g）、盐适量，水适量。

步骤一：

首先，我们需要准备好材料，桑黄、灵芝、花胶、红枣、淮山和冬菇都需要提前泡水，一般泡4到6个小时。猪骨可以先用沸水焯一下，去掉腥味，纳入药膳锅中备用。

步骤二：

将材料洗净后加入药膳锅中，加水适量，不要加太多，差不多刚刚多过所有材料即可。

步骤三：

将药膳锅煮开后，将火调低，煲煮三小时，期间可以根据需要加水，但是要尽量少加，保证煲出来的汤品浓郁。

步骤四：

三小时后，可以加适量的盐调味，尝一下觉得够味了即可。后煲出来的桑黄灵芝煲汤口感鲜美，汤色橙黄，味道清甜，汤汁浓郁，是一款营养又美味的煲汤。

小贴士：

1. 桑黄、灵芝、淮山等药材较为干燥，建议提前泡水，否则会煮不烂，影响口感。

2. 花胶是本汤品的关键材料之一，可以给汤品增加鲜甜口感，如果没有花胶可以用鸡腿肉代替。

3. 红枣可以帮助调理气，丰富汤品的口感，如果没有红枣可以用枸杞替代。

4. 如果你没有药膳锅，也可以用普通的煲汤锅代替，只不过煲的时间需要再加长些。

总之，如果你想要一款营养丰富、美味可口的煲汤，不妨试试这款桑黄灵芝煲汤，一定会让你爱不释口，欲罢不能！

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