灵芝泡水喝

灵芝，又称灵草、仙草，是一种被誉为“神草”的材，历史上一直被当作宝贵的使用。其主要功效就是，增强免疫力，对身体的保健作用不可小觑。下面介绍一下如何泡水喝灵芝来。

步骤一：选材

选择质量好的灵芝是非常重要的，品质优良的灵芝质地细腻、色泽鲜亮，口感也更佳清香。如何选购质量好的灵芝? 首先要选择正规的材市场或药店，并挑选名声好的品牌。其次看颜色，灵芝颜色偏红，色泽均匀光泽，看起来非常鲜亮；再次，检查质地，优质的灵芝手感细腻，不能感受到任何的杂质。后，闻一闻，优质的灵芝有淡淡的香气，如有其它刺鼻气味则应排除。

步骤二：洗净

洗灵芝的时候，要注意轻拍和小心处理。由于灵芝是一种经典的东方药材，所以一定要先用凉水将灵芝浸泡30分钟，放在温水中浸泡30分钟。用清水将灵芝表层的尘土和杂质洗净，然后将灵芝切成薄片，切的时候要尽量切的薄、均匀。切割完后要再用水冲洗一下，后放在干燥、通风的地方晾干。

步骤三：泡水

泡灵芝水的时候，一定不要使用开水，开水会破坏灵芝中的营养成分。好使用约80度左右的温水，取一个小煮壶，在煮水时稍稍冷却即可。将洗好的灵芝片放入杯中，倒入温水，覆盖上杯盖，泡制时间视灵芝的大小而定，一般2-3小时，可以缓慢品尝。

步骤四：喝水

灵芝泡水后透明亮丽，具有淡淡的芳香。但灵芝的味道较苦，可以加一些蜂蜜、红枣等辅助成分来调味。对于初次尝试灵芝水的人，建议喝一两次逐渐适应，以免味道太苦影响口感体验。常饮灵芝水，有助于，改善，增强免疫力，提高身体抵抗力，对健康的保健作用十分显著。

灵芝泡水可以说是一种非常方便的方法，对于白领、老人、体弱多人士都有着非常好的保健作用。灵芝泡水虽然口感苦涩，但是它对身体的保健作用十分显著，是一种很好的补品。只要掌握好选材、洗净、泡水和喝水的四个步骤，就可以轻松地享用到灵芝泡水的好处，让身体更健康！

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