野生菌灵芝汤做法大全
灵芝是中国传统的中草药之一,拥有抗、、提高免疫力等多种保健功效。而在野生灵芝之中则尤其被誉为珍贵。本文为大家介绍一些简单易做的野生菌灵芝汤做法,让大家在保健的过程中可以品尝到美味营养的野生灵芝汤。
1. 野生菌灵芝炖鹿尾
材料:野生灵芝5克、鹿尾肉150克、红枣3个、枸杞10克、生姜、盐、料酒。
做法:
鹿尾肉切块后用开水焯水、捞出沥干,姜切片待用。
灵芝、红枣、枸杞淘洗干净备用。
锅内倒入适量水,将焯水后的鹿尾肉倒入,等到汤沸腾后捞出备用。

重新加水煮沸,将灵芝、红枣、枸杞、姜片倒入锅内,倒入适量料酒煮开后再放入鹿尾肉。
转小火炖煮1.5小时,加盐调味即可。
2. 野生灵芝燉雞湯
材料:野生灵芝5 克、土鸡1只、葱段1根、姜片适量、盐、料酒。
做法:
土鸡宰杀后煮熟取出,挤出鸡骨汁备用。
灵芝淘洗干净备用。
锅中加入适量水,放入