介绍

说起美食，相信没有人能够抗拒肉酱面的诱惑。而今天我要为大家介绍由灵芝小姐推荐的美味肉酱面。这道肉酱面不仅美味可口，而且还蕴含着丰富的营养价值。如果你想尝试一下新的口味，不妨来一碗灵芝妹子肉酱面吧。

材料

制作这道肉酱面，需要以下材料：

面条

猪肉末

鲜蘑菇

豆腐干

葱姜蒜

油、盐、酱油

在这里需要特别说明的是，我们的肉酱是用猪肉末制作的，相比较其他肉类，猪肉的营养成分更高，而且口感也更加鲜美。此外，豆腐和蘑菇也是营养丰富的食材。

制作方法

将蘑菇切成片状，豆腐切成小块状，放入开水中焯水。

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

放入猪肉末，煸炒至变色。

加入少许盐和酱油，继续煸炒。

放入焯水后的豆腐和蘑菇再翻炒一下，加入适量的水。

大火煮开之后转为小火炖煮10-15分钟。

烧一锅水，放入适量盐和油，将面条煮熟，捞出沥干。

将煮熟的面条放入碗中，加上煮好的肉酱。

用葱花作为 garnish，提升色艳味美。

食用方法

将煮好的肉酱淋在煮好的面条上，再加上适量的葱花和辣椒酱，就可以开始享用了。这道肉酱面口感鲜美、营养丰富，在春末夏初的时候尤其适合食用。

结语

尝试一下不同的口味总是一件有趣的事情，做家常菜也可以很有创意。灵芝妹子肉酱面就是其中一个例子，只需简单的制作步骤，就可以轻松享用到这道美味佳肴。如果您也想尝试一下这道美食，那就赶快动手试试吧！

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