介绍
灵芝是一种非常珍贵的中草药,被誉为“仙草”、“长寿菜”、“神仙草”等。在中医理论中,灵芝有着非常重要的位置,具有抗炎、免疫调节、镇静安神等作用。灵芝润肺是其最为独特的功效之一,对于缓解肺热、清肺毒、润肺燥等问题非常有效。下面将为大家介绍灵芝润肺的多种做法。
炖鸽汤
这道菜品是传统的滋补食材结合现代营养学的产物,非常适合需要养颜润肺的女性朋友食用。
材料:
灵芝 10g
鸽子 1只
红枣 8-10颗
枸杞 适量
做法:
将鸽子宰杀干净后焯水煮至血水净尽后捞起;
灵芝泡发后切片,红枣去核,枸杞洗净备用;
将鸽子,灵芝,红枣,枸杞加清水入砂锅,开大火煮沸后转小火炖煮1小时;
最后调味即可,食用时可以将汤和配料一起食用。
灵芝燕窝
这道汤品适用于面色暗黄、干燥发黄、平时喜欢熬夜的人们食用,具有养颜润肺的功效。
材料:
灵芝 5g
燕窝 1个
枸杞 适量
红枣 8-10颗
做法:
将燕窝用水清洗干净,灵芝泡发后切片,红枣去核,枸杞洗净备用;
将燕窝,灵芝,红枣,枸杞加清水入锅煮沸后转小火炖煮20-30分钟,直到所有食材软烂;
最后调味即可享用。
浓汤粥
这是一款非常好做的汤品,不仅好喝,而且也非常养生,适合需要润肺的人士食用。
材料:
灵芝 10g
糯米 适量
南杏 适量
红枣 适量
做法:
将糯米清洗干净,加入适量纯净水中浸泡半小时,泡好的南杏、红枣也要洗干净;
灵芝切片后放入砂锅,加水煮沸后转小火炖煮1小时;
将浸泡好的糯米倒入锅中,慢火熬煮至成粥的状态,再加入南杏、红枣继续煮;
调味后即可享用。
冰糖银耳汤
这是一款非常适合油腻口感后需要清肺润燥的人士食用的美味汤品。
材料:
灵芝 10g
银耳 适量
冰糖 适量
枸杞 适量
做法:
将银耳泡发,灵芝泡发后切片,枸杞洗净备用;
将银耳、灵芝加清水入煲,先用猛火煮沸后转小火煮1小时,然后加入冰糖继续煮至熬出汤味;
出锅前加入适量的枸杞即可食用。
结语
以上就是几款非常好做、省时省力,又能润肺养生的灵芝润肺菜品了。希望大家能通过美味健康的食物来保养自己的身体,让我们每天都过得更加健康美好!
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