灵芝茶煮过后可食用吗？

灵芝是我们常见的材之一，它不仅是一种药材，还是一种常见的菌类食材。因此，有人会担心在煮灵芝茶的时候，是否会损失其中的营养成分，以及煮过后是否还能食用。下面就来详细解答这个问题。

灵芝茶的制作

灵芝茶的制作方法并不复杂，一般是将干燥的灵芝研粉后，取适量放入茶壶中，用开水冲泡即可。灵芝茶的特点是苦涩口感，但具有非常好的保健功效。

灵芝茶的营养成分

灵芝茶所含营养成分非常丰富，具体包括：多糖、灵芝酸等有机酸、黄酮、三萜类化合物、人参皂苷等。其中，多糖是灵芝茶的主要活性成分，对人体免疫系统的调节作用非常明显，能够增强人体免疫力，和多种。

煮过的灵芝茶可否食用

实际上，煮过的灵芝茶还是可以食用的，因为煮过后虽然茶味偏苦，但多糖等有机成分并未损失，而灵芝茶中的多糖是具有很高药用价值的营养成分，对人体健康的维护非常重要。

当然，如果不习惯灵芝茶的苦涩口感，可以选择加入些许蜂蜜或其他低糖甜ener，或者将灵芝粉加入到其他饮料中一起食用也是不错的选择。

总结

虽然灵芝茶在煮过后会表现出苦涩的特点，但多糖等有机成分并未因此损失。因此，煮过的灵芝茶仍然可以安全食用。如果不习惯灵芝茶的味道，可以考虑加入蜂蜜等低糖甜ener去调节口感。

在孢子粉的购买上，要注意不要购买一些个人农户或者是三无厂商的产品，这样的产品没有经过国家相关部门的检验，卫生安全以及效果都得不到保障，建议购买具有国食健字号标志的正规灵芝孢子粉产品，并且要购买有效营养成分灵芝三萜高的产品效果才更好，例如芝素堂灵芝孢子粉就是行业中有效成分含量居于首位的正规品牌，产品的效果也是好的。