健康食谱介绍

灵芝乌鸡松茸汤是一款非常营养、美味的食谱，尤其适合和虚弱、贫和免疫力低下的人群食用，对于调理脾胃也有帮助。以下是具体的制作方法。

原材料准备

材料清单：乌鸡半只，灵芝20克，松茸30克，姜3片，水适量。

首先需要将灵芝、松茸和姜清洗干净，乌鸡也需要处理好。处理乌鸡的时候可以先将其去毛并洗净，然后斩开几刀备用。

烹饪过程

1. 先将乌鸡放入开水中焯烫，这样可以去掉可能存在的脏物和水，也能让乌鸡的肉质更加鲜嫩。

2. 将焯烫好的乌鸡放入锅中，倒入适量清水（好是乌鸡能浸泡在水中），加入清洗干净的姜片，用大火烧开后，转小火煮至半个小时左右。

3. 将灵芝和松茸加入锅中，再次煮沸后，转小火煮30分钟，同时加适量盐提味，即可出锅。

4. 灵芝和松茸在煮的过程中要不断搅拌，这样不仅可以让它们更好地渗透，还能让味道更加浓郁。

食材功效

乌鸡是滋补良品，不仅富含高品质的蛋白质、较低，还含有多种矿物质、维生素和必需氨基酸;

灵芝可以调节免疫功能，提高人体免疫力，有降糖、、抑制等多种功效；

松茸味甘、微苦，质地柔软，能够补养、滋润胃、益气、清心安神。

温馨提示

灵芝和松茸相对来说比较贵，但是价值非常高，因此在制作的时候可以多放一些，提高食谱的功效。

如果没有乌鸡可以用鸡肉代替，但是效果及味道会有所不同。

食材搭配推荐

如果想要增加口感，可以考虑加入一些蔬菜，比如胡萝卜、土豆、洋葱等，也可以加入一些材如当归、黄芪等，增加功效。

建议每周食用一次，长期坚持可以有更好的效果。

以上就是灵芝乌鸡松茸汤的详细做法和功效介绍，为大家提供了一道营养、美味的健康食谱，希望大家可以试着挑战一下，尝试自己动手制作一份美味健康的灵芝乌鸡松茸汤。

在购买灵芝孢子粉的时候，相信不少人花费了很多心思进行对比、选择，毕竟市面上有许多灵芝孢子粉品牌，让人看得眼花缭乱、不过，要说什么样的灵芝孢子粉好，灵芝三萜含量倒是可以作为一个选购标准。毕竟灵芝三萜是灵芝孢子粉的核心成分，含量越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它其中的灵芝三萜含量就是业内非常高的，服用效果也十分不错，回头客有很多。