猪头加灵芝，美味煲汤来袭

中华传统的食疗文化中，猪头被视为滋补佳品。而灵芝则是中医界的宝贵药材。二者结合在一起，可以煲出一锅美味可口的猪头灵芝汤。以下就让我们一起品味这道美食佳肴。

猪头的养生功效

猪头是一种营养丰富的食物，不同部位的猪头肉含有丰富的胶质和蛋白质，能够为人体提供多种营养成分。同时，猪头还具有滋阴润燥、补益气、养明目的功效。

灵芝的神奇

灵芝是中的名贵药材，具有滋养身体、健脑益智、保健养生的作用。灵芝中富含多种氨基酸和矿物质，能够调节人体免疫力，增强体质，同时还具有降低、降、抗、抗等功效。

猪头灵芝汤的制作

制作猪头灵芝汤需要准备好猪头、灵芝、枸杞、姜片、料酒、盐等材料。首先将猪头浸泡在盐水中进行清洗，去掉浮沫和杂质。将猪头切成小块，放入锅中加入适量的水并加入料酒和姜片。将火调至中火并炖煮2个小时。接着将灵芝和枸杞放入锅中一并炖煮，加适量的盐调味即可。

猪头灵芝汤的食用方法

煲好的猪头灵芝汤味香味美，营养丰富。将猪头肉和汤一起端到桌上，撒上葱花即可享用。猪头肉鲜香嫩滑，汤中的灵芝和枸杞更是为汤增色不少。食用时可以将汤和猪头肉一起品尝，口感非常好，同时能够营养全面、补养身体。

结语

猪头灵芝汤是一道非常适合秋冬季节食用的养生佳肴。完美的融合了猪头的滋补功效和灵芝的神奇，能够为身体提供全面的养分与滋补效果。有机会的朋友们可以试着将灵芝加入到自己常备的家常汤汁中，增加菜肴的味道和营养，是一种非常好的食疗方法。

在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准两方面：一必须要有国食健字号；二灵芝三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的，也就是三无产品，这种产品吃下去只能适得其反。而灵芝三萜含量高则是因为灵芝三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，其中的灵芝三萜含量还是业内领先的，效果好且安全有保障。