灵芝发霉的危害及判断方法

灵芝作为一种具有很高药用价值的材，备受人们追捧。但是，如果灵芝受到了霉菌的污染，就会带来不可估量的健康危害。因此，我们需要学会灵芝发霉的判断方法，以保证自己的健康。

灵芝发霉的危害

一旦灵芝发霉，就会失去它原有的药用价值，并且可能会带来以下危害：

引起反应：霉菌可以分解灵芝中的有机物，产生一些原，导致人们出现反应，如皮疹、等症状。

产生毒素：如果灵芝受到霉菌的污染，可能会产生毒素，进而影响人体健康。

引起：某些霉菌可以引起人体内部，对免疫系统和内脏器官造成危害。

判断灵芝是否发霉的方法

判断灵芝是否发霉，我们可以从以下几个方面出发：

外观判断法

首先，我们可以观察灵芝的外观，发现以下现象时，就说明灵芝已经发霉了：

表面长有白色或黑色的点点或线条

表面有褐色或灰色的绒毛

灵芝的颜色发生了变化或呈现出不自然的色泽

气味判断法

除了外观判断法，我们还可以通过灵芝的气味来判断其是否发霉。

干燥存放的灵芝，没有霉味的情况下代表没有发霉。

发霉的灵芝会散发出阴霾的气味，而且气味会比较刺鼻。

水分判断法

后，我们可以通过灵芝的水分含量来判断其是否发霉。

发霉的灵芝水分往往比较高，有些甚至可以达到30%以上。

如果灵芝被污染的时间较长，还会出现霉烂溃烂的情况，水分含量会更高。

如何避免灵芝发霉

要避免灵芝发霉，我们需要采取以下措施：

选择新鲜干燥的灵芝，避免选择过期的、没有包装的灵芝。

存放灵芝时，要注意防潮防晒，避免放在潮湿或阳光直射的地方。

存放灵芝时，好用密封的袋子或瓶子封存，防止霉菌的侵入。

如何处理发霉的灵芝

如果不小心购买到了发霉的灵芝，我们应该立即进行处理：

丢掉发霉的部分：如果只是部分发霉，可以将霉菌切掉，剩下的部分还可以使用。

扔掉整个灵芝：如果整个灵芝都已经发霉，好直接扔掉，以免给自己带来健康危害。

总之，学会判断灵芝是否发霉，可以避免不必要的健康风险，确保自己的身体健康。

选购灵芝孢子粉标准有以下几点，首先要选择主要成分灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉，买灵芝孢子粉主要就是因为它的功效，所以灵芝三萜的含量很重要，如果买到了主要成分含量不高的灵芝孢子粉，那基本就是在白花钱没效果。包装上还要有国食健字号蓝帽子标识，这是对我们健康负责，市场上很多个体农户生产出的灵芝孢子粉，包装上没有小蓝帽标识，而且主要成分灵芝三萜含量也不高，这种就是属于三无灵芝孢子粉，消费者千万不要被商家所说的话欺骗了，这些品牌在宣传时会不断的夸大自己的产品功效和主要成分灵芝三萜的含量，而诱导消费者去购买这种三无灵芝孢子粉。目前市面上很受欢迎的一款芝素堂灵芝孢子粉，他们家灵芝孢子粉主要成分灵芝三萜含量高，而且包装上有小蓝帽标识，消费者可以放心购买。