灵芝养生 灵芝瘦肉汤

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灵芝是药食同源佳品,可以“入五脏、补气血”,特别补肾,对五脏虚弱,过劳形成的肾虚,有很好的补益;灵芝还具有保肝作用,促进肝脏对药物、毒物的代谢;并且可以双向调度身体阴阳,促进人体阴阳平衡。冬季吃灵芝是最佳的摄生先用开水将它烫死。再以油酱煎炒作菜。或将蝗虫去翅、足焙燥研粉。供淋巴者服食。以温开水送下。每日2-3次。每灵芝麦片粥治神经衰弱、夜不安眠症。灵芝蜂蜜长期服用,具有补虚强身,安神定志之功效。【材料】灵芝10克,蜂蜜20克。【制法】灵芝加水400毫升,煎煮20分钟后,加入蜂蜜20克。次3克。山药能补脾益气。滋养强壮。含有植物蛋白质和十九种氨基酸。选择,但是灵芝味苦,一般不单独食用。冬季吃灵芝,可以选择炖汤,以下举荐两款冬补食谱:

【灵芝瘦肉汤】

材料:瘦肉250g、灵芝片20g。

制作进程:

1、瘦肉洗净后切块焯水;

2、将灵芝、瘦肉、姜放入电炖煲中,参与适量清水煲2小时后即可调味食用。

成效:健脾养肝,补虚安神;可改善体虚、劳累导致的心慌气短,身疲乏力,失眠多梦,还可以益气养心,维护心脏。

【灵芝炖鸡】

材料:灵芝30克,鸡1只,淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,红枣数粒, 陈皮少数。

制作进程:

1、鸡去皮洗净、出水,陈皮浸软去果瓤备用。

2、锅中水滚后放入鸡及其它材料,煲105分钟,放入桂元肉再煲15分钟,即可调味饮用。

成效:增强免疫力、调度内分泌、防止变老。

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