介绍

猪脚灵芝煲汤是一道营养丰富，味道非常美味的汤。猪脚富含胶原蛋白，能够滋润，保持年轻；而灵芝含有多种营养成分，有助于增强身体的免疫力。这道汤还有助于提高和促进，非常受欢迎。

猪脚灵芝煲汤食谱1

材料：猪脚，灵芝，枸杞，紫苏叶，红枣，生姜适量；

做法：1.将猪脚煮热水，去除水后洗净。2.准备煲汤用的锅，加入足量清水，放入猪脚和灵芝。3.加入枸杞、紫苏叶、红枣、生姜煮沸，撇去浮沫后，转小火慢炖5-6小时左右即可食用。

猪脚灵芝煲汤食谱2

材料：猪脚，灵芝，山药，莲子，枸杞，当归，生姜适量；

做法：1.将猪脚煮热水，去除水后洗净。2.准备煲汤用的锅，加入足量清水，放入猪脚和灵芝。3.加入山药、莲子、枸杞、当归、生姜煮沸，撇去浮沫后，转小火慢炖5-6小时左右即可食用。

猪脚灵芝煲汤食谱3

材料：猪脚，灵芝，当归，枸杞，红枣，姜适量；

做法：1.将猪脚煮热水，去除水后洗净，切块。2.准备煲汤用的锅，加入足量清水，放入猪脚和灵芝。3.加入当归、枸杞、红枣、姜，煮沸后转小火慢炖5-6小时左右即可食用。

小贴士

1. 猪脚需要先用开水焯一下，去掉肉杂质，这样煲出的汤才会更清澈美味；

2. 灵芝可以用干灵芝或者鲜灵芝，鲜灵芝的味道会更好一些，但干灵芝的更好；

3. 可以在加入配料之前先把猪脚和灵芝煮沸，撇去浮沫后再加入配料，这样可以去除猪脚的腥味，使口感更加鲜美。

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