介绍

人参鹿茸灵芝炖鸡是一道非常受欢迎的汤品，其珍贵的材使其备受追捧。作为一种具有保健功效的汤品，其主要功效在于强身健体、提高免疫力以及滋补身体。相信一定有不少人对于这道汤品感到陌生，那么接下来本文将详细介绍人参鹿茸灵芝炖鸡的制作方法以及其功效。

制作方法

1.准备材料。取鲜嫩的鸡肉、清水、人参、鹿茸、灵芝、盐、料酒等。

2.烹制鸡肉。将鸡肉剁成小块，加入清水淹没鸡肉范围，放入料酒煮沸，捞去刚才的汤泡洗净。

3.加入材。把人参、鹿茸、灵芝洗干净，加入锅中，煮沸后小火慢炖1-2小时。

4.加盐调味。等到鸡肉炖烂后，根据自己口味加入适量的盐，搅拌均匀即可。

功效

1.。人参、鹿茸、灵芝组成的复合汤能够调节机体免疫功能，提高人体自然的免疫力，增强人的体力和耐力。

2.养明目。鹿茸蕴藏的多种营养成分可起到养明目作用，和改善因损伤引发的眼疾、视力下降等症状。

3.提高质量。灵芝中的多糖和三萜化合物等成分对人体产生作用，有助于改善质量，缓解和等症状。

4.补益。人参具有很好的补益作用，对于干燥、粗糙等问题可以有效改善，呈现健康光泽的状态。

温馨提示

1.在购买材时一定要选择正规的商家，不要选择劣质、伪劣的产品。

2.在烹饪过程中要注意清洗，以免汤品受到外界的污染，影响汤品的口感和健康。

3.汤品尽量不要加入味精等调味品，以免干扰材的功效，并且尽量减少油和盐的摄入，减少对身体的负担。

4.鸡汤冷却后应尽快冷藏存放，并避免反复加热。如需再次食用，应重新烧煮到沸腾。

人参鹿茸灵芝炖鸡是一道味道鲜美、保健功能极佳的汤品，炖制过程中悠久的时间和珍贵的材使其具有养生、补身的功效。如果你希望保持健康，那么不妨试试这个古老的家庭药方，它可能对你产生意想不到的作用！

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