概述

灵芝咖啡牛奶是一种清新健康的饮品，其中灵芝是一种名贵的中草药，有利于人体免疫系统的调节和保健。它既有咖啡的浓郁和牛奶的柔和，又具有灵芝的特殊功效，适合各种人群饮用，如上班族、学生、老年人等。

制作方法1：灵芝咖啡牛奶

材料：

100g鲜灵芝或10g干灵芝

200g 浓缩咖啡

500g 鲜奶或牛奶

适量白糖或蜜糖

制作步骤：

将灵芝用清水洗净，切成小丁或磨成粉末，再用水泡发约30分钟；

将泡发后的灵芝和水一起放入锅中，煮开至水变黄色，然后过滤掉固体；

将浓缩咖啡调成适量浓度，放入锅中加热，加入刚才煮好的灵芝水，搅拌均匀；

接着再把鲜奶或者牛奶加入咖啡锅中，不断搅拌均匀；

后加入适量白糖或蜜糖，煮沸后即可关火，装入杯中。

制作方法2：抹茶灵芝奶昔

材料：

100g抹茶粉

100g鲜灵芝或10g干灵芝

200g牛奶或豆奶

适量红枣、桂圆等水果干果

制作步骤：

将鲜灵芝或干灵芝泡水30分钟，再将其浸泡在牛奶或豆奶中，加热10分钟让其充分浸泡其精华；

将抹茶粉筛入容器中，倒入适量牛奶或豆奶搅拌均匀；

将浸泡好的灵芝捞出，将液体与抹茶牛奶混合在一起，打入搅拌机中，打到纯滑状态；

在杯中添加适当的红枣、桂圆等水果干果，后将奶昔倒入杯中即可。

制作方法3：珍珠灵芝牛奶

材料：

100g珍珠粉

100g鲜灵芝或10g干灵芝

200g鲜奶或牛奶

适量黑糖或蜜糖

制作步骤：

将珍珠粉加水搅拌均匀，揉成直径约0.5厘米的珍珠丸子；

将灵芝洗净切成小丁，加入锅中用水煮沸，煮至水变黄后过滤掉灵芝渣；

将珍珠丸子用开水煮熟约5分钟，至中心不透明即可；

在煮珍珠和灵芝的同时，在另一个锅中将鲜奶或牛奶热至同温度，加入灵芝汁和黑糖或蜜糖搅拌均匀;

将煮好的珍珠丸子和牛奶混合好的灵芝牛奶倒入同一杯中即可。

结语

以上介绍了三种灵芝咖啡牛奶的制作方法，可以根据自己的口味和喜好进行调整。灵芝具有调节人体免疫系统的作用，能够促进身体健康，因此灵芝咖啡牛奶不仅具有美味特色，更是一种兼具健康功效的双赢之选，值得一试。

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