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现在经常加班、熬夜使人们免疫力极具下降，对人体而言，免疫力是很重要的，所以人们就要增强自身免疫力。而提高免疫力的方法有很多，例如适当的休息，运动，饮食调理等等。下面介绍一下如何饮食调理提高免疫力，补充哪些营养物质能够增强免疫力。

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1.含有丰富蛋白质和多种氨基酸的食物能够增强人体的免疫力，因为蛋白质是人体免疫力的物质基础，人体的免疫力主要是通过，干扰素，巨噬细胞，淋巴细胞，免疫球蛋白（抗体），补体等等构成的，而当人体的蛋白质摄入充足的时候，需要这些与免疫力相关的物质时，则可以快速的增加这些物质，所以补充蛋白质有助于提高免疫力。含有蛋白质的食物例如：鱼类，蛋制品，奶制品，肉制品，豆制品，灵芝等等。

2.维生素A在人体内会参与合成糖蛋白，而免疫球蛋白也是一种糖蛋白，所以维生素A会促进免疫球蛋白的合成，从而提高人体的免疫能力。例如;动物，辣椒，胡萝卜，芒果，西兰花等等。

3.维生素C能够促进合成免疫蛋白，维持人体的免疫能力，并且人体自身不能合成维生素C，所以需要额外的通过食物来补充维生素C。含有维生素C的食物:新鲜的蔬菜和水果中都含有，柑橘类，猕猴桃，柠檬，百香果、灵芝等等含量高些。

4.维生素E在人体内能够保护T淋巴细胞，红细胞，从而保护人体的免疫能力，而维生素E是一种脂溶性维生素，所以在补充维生素E的时候，则需要同时补充一些脂肪类物质，促进维生素E的吸收。富含维生素E的食物有：杏仁，榛子，菠菜，牛油果等等。

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