人参灵芝汤大全(丰富多样的人参灵芝汤食谱集合)
人参灵芝汤是一种非常受欢迎的煲汤,具有滋补、养生的功效。人参具有、益心安神、润止咳等功效,而灵芝则有平养、抑制、增强免疫力等作用,两者结合在一起,可以达到强身健体、延年益寿的效果。下面为大家介绍几款不同口味的人参灵芝汤食谱。
清淡型
清淡型人参灵芝汤以淡雅清香为主,适合荤素不忌、清淡口味的人饮用。
材料:
人参30g
灵芝10g
枸杞15g
鸡肉1个
红枣6-8个
水适量
做法:
将人参、灵芝、枸杞洗净。
鸡肉煮水,将鸡沥干反复冷水洗净。
将所有材料加适量水煮沸,用小火煲2-3小时,煮至鸡烂为止,再冷却入味即可。
甜口味型
甜口味型人参灵芝汤是以红枣、莲子、枸杞为主料,口感香甜,非常适合女性和年长者食用。
材料:
人参30g
灵芝10g
红枣10个
莲子30g
枸杞15g
水适量
做法:
将人参、灵芝、枸杞洗净。
将红枣去核,莲子先用热水泡5分钟后洗净。
将所有材料加适量水煮沸,用小火煲2-3小时即可。
咸口味型
咸口味型人参灵芝汤以牛肉、鸡肉等为主料,口味咸香,适合喜欢重口味的人食用。
材料:
人参30g
灵芝10g
牛肉200g或鸡肉1个
竹笙30g
姜5片
水适量
做法:
将人参、灵芝、竹笙洗净。
将牛肉或鸡肉焯水后捞出,去掉浮沫。
将所有材料加适量水煮沸,用小火煲2-3小时即可。
清热型
清热型人参灵芝汤是以苦瓜、冬瓜、黄连为主料,口味清淡苦涩,散发出淡淡的清香。
材料:
人参30g
灵芝10g
苦瓜1条
冬瓜50g
黄连5g
水适量
做法:
将苦瓜去皮、去籽,切片;冬瓜切小块。
将黄连打碎备用。
将所有材料加适量水煮沸,用小火煲2-3小时即可。
人参灵芝汤在药膳食谱中有着非常重要的地位,不同的口味可以满足不同人群的需求,无论是孩子还是老人,无论是健康还是,都可以选择合适口味的人参灵芝汤。同时我们也要记住,不要过量饮用,过量食用不仅不会起到滋补作用,反而可能会造成损伤。
灵芝孢子粉虽好,但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患,服用后反而对人体适得其反,所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候,一定要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉,在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志,这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的,安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高,效果也很好。