灵芝石斛陈皮雪梨水怎么煮

灵芝、石斛、陈皮和雪梨都是常见的材，它们各有独特的功效。灵芝具有免疫调节、抗、等作用，石斛能够滋补养颜、补益气、止咳化痰，陈皮可以促进消化、解热化痰，而雪梨则有清热润、益胃生津的功效。将这四味材煮成一道饮品，不仅美味可口，而且能够滋养身体、增强免疫力。

材料准备

灵芝、石斛、陈皮和雪梨的比例可以根据个人口感和需要适当调整。建议采用以下搭配：

灵芝：2-3克

石斛：10克

陈皮：3-5克

雪梨：1个

此外，还需要准备适量的水和冰糖。

煮法步骤

1. 先将灵芝、石斛和陈皮洗净，用清水泡发30分钟左右。

2. 将泡发好的灵芝、石斛和陈皮放入炖盅或煲中，加入适量的清水，水量以盖过药材为宜。

3. 开火煮沸后，转小火炖煮2-3小时，煮至完全溶入水中。

4. 将雪梨去皮、去核，切成小块。

5. 将切好的雪梨加入药材汤中煮约10分钟。

6. 后加入适量的冰糖，煮至完全融化即可。

注意事项

1. 煮药材水时水量要盖过药材，以充分释放。

2. 煮药材水的时间要充分，一般炖煮2-3小时为宜，煮至完全溶入水中。

3. 煮药材水前一定要将药材泡发，以充分发挥药材的功效。

4. 灵芝、石斛等东西原本就较苦，加上陈皮的清香和雪梨的甜味，能缓解其苦涩的口感。

营养价值

灵芝石斛陈皮雪梨水富含大量的营养成分，主要包括蛋白质、多糖、氨基酸、维生素、微量元素等。其主要功效包括：

增强体质、提高免疫力

滋补养颜、延缓

缓解、等系统

促进消化、帮助

因此，灵芝石斛陈皮雪梨水是一种既美味又健康的饮品，特别适合熬夜、、气管炎等需要滋补的人群。

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