夏天羊骨煲灵芝
夏季是五行中属于火的季节,人体也容易出现阳虚的情况,容易引起一些健康问题。为了调理身体,夏季滋补就显得尤为重要了。在众多滋补食材中,羊骨煲灵芝可谓是夏季滋补的必备之一。
羊骨的药用价值
羊骨是一种营养价值非常高的食材,它富含胶原蛋白和丰富的钙质,有助于促进骨骼发育和修复。同时,羊骨还含有许多补益身体的矿物质和维生素,如铁、锌、硒、维生素B等。
此外,羊骨还具有很多药用价值。羊骨煲汤有祛风散寒、滋阴补、益气补、滋阴润等功效,特别适合夏季调理身体。
灵芝的保健作用
灵芝可谓是界的重要珍品,它有着很多保健的功效。它能够提高人体的免疫力,、抗、降、调节等。特别是夏季,灵芝还能够帮助人体解暑降温、安神益智。
羊骨煲灵芝汤的做法
做羊骨煲灵芝汤并不难,只需要准备好以下的食材:
羊骨
灵芝
红枣
枸杞
莲子
姜片
做法如下:
将羊骨洗净放入锅中,加入适量的清水煮沸后撇去浮沫。
把灵芝洗净,切成薄片,加入到锅中随骨一起炖煮。
将红枣、枸杞、莲子、姜片放入锅中继续炖煮。
用小火炖煮1-2个小时,待骨髓松软后关火即可。
出锅前加适量的盐调味即可。
羊骨煲灵芝汤的作用
羊骨煲灵芝汤有很多功效,它可以:
滋阴补。
祛风散寒。
促进骨骼发育和修复。
提高免疫力,抗。
调节,降。
解暑降温、安神益智。
总之,羊骨煲灵芝汤是一款夏季滋补必备的汤品,有助于调理身体健康。它不仅口感鲜美,而且药用价值很高,特别适合那些需要滋补调养的人食用。
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